"Тортуа" элитные торты

Blonde
Тонкий слой белковоминдального бисквита, пропитанного сиропом со свежевыжатым лимонным соком, в сочетании со сливочным кремом с добавлением топлёного белого бельгийского шоколада и крем-муссом с пюре цитрона. Декорируется шоколадными украшениями, орехами и соусом с кубика.. далее

Orang
Слой шоколадного бисквита, пропитанного лимонным сиропом, в сочетании со сливочным кремом с припущенным черносливом и меренгами и суфле с цедрой апельсина и апельсиновым соком. Декорируется шоколадными украшениями и апельс.. далее

Бейлис 0,7 кг 1250 руб.
Ирландия славится не только весёлым нравом людей и традиционными танцами, но ещё и тем, что она подарила миру ликёр Bailey's Irish Cream. Торт Бейлис оценят по достоинству не только любители этого прекрасного напитка... Французский ванильный бисквит, пропитанный коньячно-ликёрным сиропом, лёгкое суфле с ликёром Bailey's Irish Cream. Декоративное оформление: шоколадные украшения Bacchetta, свежи.. далее

Ви Но
Тонкий бисквит, пропитанный лимонным сиропом, в сочетании с нежнейшим цитрусово-кактусовым муссом и кремом на основе сыра Филадельфия, декорирован украшениями из 100% бельгийского шоколада, свежими ягодами клубники и голубики, ве.. далее

Гийо
Крем на основе натуральных сливок и какао, тончайший белковый бисквит, пропитанный коньяком, декоративное оформление состоит из шоколадных украшений, сделанных вручную, и ягод .. далее

Жасминовый рис в сливочном суфле
Тонкий слой французского бисквита, пропитанный алкогольным сиропом, в сочетании с крем-муссом на основе натуральных сливок, припущенного жасминового риса и вкраплениями ананасового конфитюра, декорирован шоколадными украшениями, ягодами свежей клубники и смородины,.. далее

Имбирный мусс
Слой имбирного бисквита, пропитанного лимонным сиропом, в сочетании с крем-муссом на основе натуральных сливок с добавлением тёртого и молотого корня имбирного растения, декорирован шоколадными украшениями, сделанными вручную, ягодами свежей клубники и гол.. далее

Кофейно-карамельный мусс
Утро принято начинать с чашечки кофе. Прекрасным дополнением к такой традиции станет авторский торт Кофейно-карамельный мусс. Вы получите заряд бодрости и позитивных впечатлений на весь день. Просто попробуйте, и вы уже не сможете отказать себе в этом удовольствии. Воздушный французский бисквит, пропитанный ароматным сиропом из заваренного молотого кофе Arabica 100% с ликёром Amaretto. Кофейный мусс, приготовленный с использованием натурального молотого кофе Arabica 100 % и сливочный мусс на основе карамельного молока. Декоративное оформление: белый и шоколадный гляссаж, веточки розмарина, свежие.. далее

Маракуйя-FRESH
Тонкий слой французского бисквита, пропитанный алкогольным сиропом, в сочетании с крем-муссом на основе натуральных сливок, сметаны и пюре маракуйи, декорирован шоколадными украшениями, ягодами свежей клубники и гол.. далее

Марципановый 0,95 кг 1150 руб.
Марципановый торт считается традиционным немецким десертом. Только педантичные немцы могли придумать рецепт, в котором на каждые сто обычных миндальных орехов кладут один горький и... получили великолепный вкус марципана, известный во всём мире. Тонкие слои миндального бисквита, пропитанные сиропом Excellent melange. Натуральные сливки с фисташковой пастой, сливочно-карамельный крем. Тонко раскатанный немецкий марципан. Декоративное оформление: свежие ягоды смородины, шоколадные украшения, изготовленные вручную, палочки коры корицы, чипсы из г.. далее

Морковь DeLuxe
Тонкий слой французского бисквита, пропитанного сиропом со свежевыжатым лимонным соком, в сочетании с двумя слоями сливочного мусса с добавлением морковного конфитюра и малинового пюре. Декорируется свежей ягодами клубники, шоколад.. далее

Ореховое ассорти
Ореховое ассорти - достойное украшение нашей коллекции авторских тортов. Орехи являются традиционной составляющей многих десертов, но наш торт не похож ни на один из них! Убедитесь в этом сами. Мягкий пористый бисквит Grand Nut с вкраплениями благородных орехов, пропитанный сиропом Excellent melange, шоколадно-ореховый ганаш и ореховый крем. Декоративное оформление: шоколадный велюр, обжаренный фундук и миндаль, свежие ягоды смородины, натуральная ф.. далее

Пряный торт по-восточному
Пряный торт по-восточному доставит массу удовольствия поклонникам кухни фьюжн. Гурманы по достоинству смогут оценить букет этого торта, в котором звучат благородные нотки элитных пряностей. Лёгкий ароматный пряный бисквит, пропитанный коньячным сиропом. Мусс с добавлением натуральной ванили и суфле с восточными пряностями. Декоративное оформление: шоколадные украшения Bacchetta, палочка корицы, звезды бадьяна, свежие ягоды смородины и голубики, чипсы из г.. далее

Сметанно-манговый шейк
Для самых ярких, радостных и счастливых моментов в вашей жизни идеально подойдет торт Сметано-манговый шейк. Его лёгкий экзотический вкус поможет вам превратить любую вечеринку в феерический карнавал. Классический французский бисквит, пропитанный лёгким алкогольным сиропом. Сметанное суфле с добавлением натурального пюре манго и нежное сметанное суфле. Декоративное оформление: лаймкват, кумкват, физалис, клубника, голубика, манго, шо.. далее

Сочная клубника в ванильном йогурте
На создание торта "Сочная клубника в ванильном йогурте" наших кондитеров вдохновили традиционные австрийские рецепты. Сочетание клубники и ванильного йогурта порадует любителей лёгких десертов. Воздушный французский бисквит с добавлением настоя испанского шафрана, пропитанный лёгким алкогольным сиропом. Ломтики свежей клубники, слой нежного ванильно-йогуртового суфле. Декоративное оформление: нежное желе на основе агара, чипсы из глюкозного сиропа, шоколадные спирали и украшени.. далее