Изысканные торты Кондитерского дома "Тортуа" - они притягивают взгляды и поражают воображение. Вы планируете вечеринку, корпоративный праздник или хотите поздравить близкого человека с Днём рождения особым образом? Дизайнерские торты с нежнейшими муссами смогут сделать Ваш праздник роскошным и придать ему неповторимую атмосферу элитарности. Яркое, чарующее торжество, где каждый штрих, каждый нюанс - выражение стиля и вкуса. Блистательную вечеринку достоин украшать только особенный десерт, настоящий шедевр кондитерского искусства.
Кондитеры "Тортуа" - настоящие художники. Они создадут истинное произведение кондитерского искусства для любого торжества по Вашему заказу в назначенный срок и с учётом Ваших пожеланий. Мастера смогут удивить Вас необыкновенно нежным и лёгким вкусом. Для каждого события Вы сможете выбрать именно Ваш, неповторимый, торт. Попробуйте предложить своим гостям сладкое нежное искушение и убедитесь сами - это будет лучший праздник. Рецептурное разнообразие тортов поразит воображение любого гурмана. Внешний вид этих достойных украшений любого праздничного стола целиком зависит от фантазии заказчиков и создателей. Оформить торт можно дизайнерским рисунком или фотографией, скопированными на съедобную рисовую бумагу, фруктами, орехами, цветами...
Основы:
французский бисквит, шоколадный бисквит, шоколадно-миндальный бисквит, белково-миндальный бисквит, дэкуаз, миндальный бисквит, ореховый бисквит, декоративный бисквит "Джаконд", пряный бисквит, имбирный бисквит
Пропитки:
коньячный сироп, сироп со свежевыжатым лимонным соком, кофейный сироп с ликёром "Амаретто", свежевыжатый лимонный сок, сахарный сироп с водкой, клубничный сироп, сироп "Excellent melange", ликёр "Bailey`s Irish Cream"
Нежные муссы:
тирамису, с добавлением пюре цитрона,
с добавлением морковного конфитюра, с черносливом и меренгами,
с итальянским сыром "Mascarpone", фисташковый,
карамельный, ореховый,
из французского каштанового пюре, на основе сыра "Филадельфия",
из натуральных сливок с жасминовым рисом и ананасовым конфитюром,
на основе натуральных сливок, сметаны и пюре маракуйи,
шоколадный, "маракуйя",
с добавлением тёртого и молотого корня имбиря,
с клубничным пюре, с добавлением малинового пюре,
клубнично-йогуртовый, с оригинальным ликёром "Bailey's Irish Cream",
сметанный с добавлением пюре манго,
с мокко, с десертными пряностями,
сметанный, лимонно-творожный, лимонно-йогуртовый, ванильный
Декоративное оформление:
Фрукты, ягоды: лаймкват, кумкват, клубника, смородина, физалис и т.д.,
шоколад, розмарин, палочки корицы, звёзды бадьяна,
"сладкая фотография" на рисовой бумаге,
марципан, гели цветные, орехи,
ганаш на основе тёмного бельгийского шоколада,
шоколадно-ореховый ганаш, какао-масло на основе бельгийского шоколада.